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SPIRITED BLOG

June 3, 2020

So erfrischend & fruchtig und nur mit wertvollen Zutaten. Diese Zitronen-Tarte ist so lecker, meine Gäste und auch ich waren ganz begeistert. Egal ob am Nachmittag als gesunde Kuchenvariante oder als Dessert, man kann einfach nicht widerstehen. Mit den wertvollen Zutat...

March 13, 2020

Ich schreibe dir noch aus Indien, zum Ende meiner Ayurveda Kur, mit der ich meine Gesundheit und Darmflora in den letzten Jahren immer auch präventiv pflege. Gerade jetzt in "Virus-Krisen-Zeiten" wird umso deutlicher, welch wichtige Funktion der im Ayurveda so sehr ges...

December 3, 2019

Weihnachten und Ayurveda passen mit den wärmenden stärkenden und aphrodisierenden Gewürzen perfekt zusammen: Hildegard Nervenkekse, Hafer-Walnuss-Busserl & Husarenkrapfen mit Chyavanprash

October 19, 2019

Symbol für Liebe, Glück und Fruchtbarkeit

Quitten verströmen einen ganz betörenden Geruch und kommen aktuell wieder sehr in Mode. Die Frucht der Liebesgöttin Aphrodite gilt seit jeher als Symbol für Schönheit, Liebe und Fruchtbarkeit.

Die Früchte aus der Familie der Ros...

July 31, 2019

Gerade im Sommer sind Smoothie Bowls eine tolle Frühstücks-Alternative. Du kannst sie ganz nach deinem Geschmack vielfältig und bunt gestalten und dich so mit einem Superfood-Paket für den Tag stärken. Mein Rezept habe ich ayurvedisch gestaltet und die Bowl wird in Zim...

July 17, 2019

Farbexplosiver Stimmungsaufheller - Ich bin ein riesen Rote-Bete Fan, schon bevor ich von den vielen positiven Eigenschaften der Superfood-Knolle gehört habe. Wusstest du, dass die Blätter ein Vielfaches an Vitaminen und Minerialien wie die Knolle selbst enthalten?

July 8, 2019

Bist du der spontane, organiserte oder eher gemütliche Typ? Wenn es an die Urlaubsplanung geht, kommen die drei Vitaltypen Vata, Pitta und Kapha besonders gut zur Geltung. Mit Ayurveda Tipps fürs Reisen und "Reise-Gewürz-Apotheke".

June 25, 2019

Tipps aus dem Ayurveda, um den Sommer zu genießen

Das Feuerelement und damit das Pitta Dosha hat in der Natur nun ganz klar die Oberhand - und damit die heißen Temperaturen. Meine Tipps für dich, um bei der Hitze in Balance zu bleiben und den Sommer zu genießen.

1) Dein...

June 12, 2019

So schmeckt der Sommer! Dieses vegane Eiskonfekt ist wirklich eine bezaubernde Verführung, Achtung Suchtgefahr!! Außerdem nur aus wertvollen Zutaten. Wie die ayurvedische Sicht auf Eis ist und was zu beachten gilt erfährst du hier

June 8, 2019

Powerfood für zu Hause und unterwegs

Zwei einfache und super leckere Rezepte, die gesund sind und dich rundum mit vielen wertvollen Energiegebern, Mineralstoffen und Spurenelementen versorgen.

Ballaststoffreich: Getreide

Ein hoher Ballaststoffgehalt sorgt für ein lang an...

May 5, 2019

Mungbohnen - die Königin der Hülsenfrüchte und wahre Proteinpower aus der Ayurveda Küche. Rezept mit Zucchini oder grünem Spargel. Mungbohnen sind besonders reich an Nährstoffen: mit etwa 24% Eiweiß volle Proteinpower, dazu Mineralstoffen wie Kalium, Magnesium, Zink, V...

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