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SPIRITED BLOG

May 5, 2019

Mungbohnen - die Königin der Hülsenfrüchte und wahre Proteinpower aus der Ayurveda Küche. Rezept mit Zucchini oder grünem Spargel. Mungbohnen sind besonders reich an Nährstoffen: mit etwa 24% Eiweiß volle Proteinpower, dazu Mineralstoffen wie Kalium, Magnesium, Zink, V...

April 16, 2019

Laddus -  Rasayana mit köstlichem Nussaroma

Das Laddu Rezept ist ein wahres Rasayana für unseren Körper. Ein Rasayana im Ayurveda ist eine wertvolle Substanz, die unseren Körper stärkt und verjüngt. In den traditionellen Ayurveda Schriften ist in der Charaka-Samhita für...

March 21, 2019

Detox, Fasten, Reinigung - muss das sein?

Mit unserer Nahrung, mit der Atemluft, über die Haut von Kleidung, Wasch- und Reinigungsmitteln, Hautpflege und Kosmetik, über Medikamente, Strahlung, Stress und Reizüberlastung nehmen wir täglich Giftstoffe in uns auf, die der...

January 25, 2019

Dieses Rezept versetzt mich sofort zurück nach Sri Lanka, die herrlich duftenden Gewürze, jeden Tag eine frische Kokosnus, die strahlenden warmherzigen Menschen, die Kraft der Sonne auf meiner Haut.

Als ich letzten Herbst wieder in diesem bezaubernden Land war habe ich...

August 15, 2018

Bestimme deinen Hauttyp und erhalte konstitutionsgerechte Empfehlungen für deine Ernährung und Hautpflege. Im Ayurveda unterscheiden wir die drei Vitalenergien Vata, Pitta und Kapha. Diese manifestieren sich auch in deinem Hautbild und fordern eine typgerechte Pflege.

August 10, 2018

In der ayurvedischen Ernährung gibt es sechs verschiedene Geschmacksrichtungen (= rasa), über deren Verteilung in der Nahrung wir Einfluss auf unser körperliches und geistiges Wohlbefinden nehmen können. Mit 6 Rasa Mango Chutney Rezept.

July 18, 2018

Unsere Haut ist ein Spiegel unseres inneres Gleichgewichts, unserer körperlichen wie seelischen Balance. Ein Ungleichgewicht der Darmgesundheit bedingt u.a. durch ungesunde Ernährung oder Stress wirkt sich ebenso wie seelische Aspekte auf unser Hautbild aus.

In den let...

June 2, 2018

In der klassischen Yogaphilosophie steht Sattva für tiefe Erkenntnis, geistige Stärke und hohe Intelligenz. Eine Kraft, die uns in freudigen und schwierigen Momenten des Lebens Vertrauen schenkt, uns Zugang zu unserer Intuition gewährt. Klarheit unserer Gedanken und Üb...

March 21, 2018

Eigentlich Zeit für Frühlingsgefühle und dennoch fühlst du dich besonders jetzt schwer, müde und energielos? Im Ayurveda ist jetzt das Kapha Dosha dominant und sorgt für Trägheit und Antriebslosigkeit. Wie du dich leicht machst, von Ballast löst und mit neuer Energie d...

February 22, 2018

Seit Jahrhunderten hat der Hafer in der Heilkunde seinen Platz. Im Ayurveda genauso wie bei Hildegard von Bingen oder Paracelsus: Hafer ist ein hervorragender Nährstofflieferant, zudem gibt es zahlreiche wissenschaftliche Studien zur positiven Wirkung bei bestimmten Er...

January 19, 2018

Gelb leuchtend und vor Heilkraft strotzend – Kurkuma ist eine wahre Power-Wurzel. Mit diesen Rezepten unterstützt du dein Verdauungs- und Immunsystem und startest außerdem mit viel gesunder Power ins Frühjahr. Der in der Pflanze enthaltende Wirkstoff Curcumin wirkt ent...

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